ランチ・ディナーに大人気!「甘い!!新玉チーズグラタンカレー」甘さのヒミツ

素材の良さはもちろん 調理の「ひと工夫」が甘味を更に引き出します

甘い!!新玉のチーズグラタンカレー

甘味たっぷりの泉州産新玉ねぎにチーズを乗せ、ドリア風にオーブンで焼き上げた新感覚のカレー

「甘い!!新玉のチーズグラタンカレー」

登場以来大好評頂いている本メニュー、玉ねぎの自然な甘みが特徴ですが、

甘味の秘密は素材だけではありません。

 

玉ねぎの甘味を存分に引き出すため、カットや調理方法をはじめ、甘味と食感を両立させる厚さに至るまで徹底的にこだわることで、

玉ねぎ本来の甘味と、カレーのピリッとした辛さが調和した「一度食べるとクセになる」絶妙な味を生み出しているのです。

まだ未経験のお客様は、ぜひこの美味しさをカフェ・ラルゴでお試しください。

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